{"id":9868,"date":"2008-04-27T23:51:37","date_gmt":"2008-04-27T22:51:37","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=1990"},"modified":"2008-04-27T23:51:37","modified_gmt":"2008-04-27T22:51:37","slug":"obiad-w-jednym-garnku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/04\/27\/obiad-w-jednym-garnku\/","title":{"rendered":"Obiad w jednym garnku"},"content":{"rendered":"<p><em>(6 porcji)<\/p>\n<p>40 dag wo\u0142owiny lub wieprzowiny bez ko\u015bci, 2 niedu\u017ce cebule, 3 \u0142y\u017cki oleju, zielony d\u0142ugi og\u00f3rek, po str\u0105ku \u017c\u00f3\u0142tej, zielonej i czerwonej papryki, puszka kukurydzy, 2 niedu\u017ce mi\u0119siste pomidory, 6 sporych ziemniak\u00f3w, 4 szklanki roso\u0142u wo\u0142owego z kostki, 2 z\u0105bki czosnku, 2 \u0142y\u017cki mielonej s\u0142odkiej papryki, \u0142y\u017ceczka posiekanego \u015bwie\u017cego oregano, s\u00f3l, pieprz.<\/em><br \/>\n1. Mi\u0119so pokroi\u0107 w kostk\u0119, cebul\u0119 pokroi\u0107 w talarki.<br \/>\n2. W garnku rozgrza\u0107 olej i podsma\u017cy\u0107 na nim, do lekkiego zrumienienia,  cebul\u0119 i mi\u0119so.<br \/>\n3. Kukurydz\u0119 ods\u0105czy\u0107 z zalewy, og\u00f3rek pokroi\u0107 w talarki, pomidory w \u00f3semki; papryki oczy\u015bci\u0107 z gniazd nasiennych i pokroi\u0107 w paski, ziemniaki obra\u0107 i pokroi\u0107 w kostk\u0119: wszystkie te sk\u0142adniki doda\u0107 do podsma\u017conego mi\u0119sa. Mo\u017cna, cho\u0107 nie jest to konieczne, wymiesza\u0107.<br \/>\n4. Wla\u0107 ros\u00f3\u0142, doda\u0107 zmielon\u0105 papryk\u0119, posiekane oregano oraz pokrojony drobno czosnek.<br \/>\n5. Dusi\u0107 wszystko razem oko\u0142o 45 minut na niewielkim ogniu, pod pokrywk\u0105, w trakcie duszenia doprawi\u0107 sol\u0105 i pieprzem.<\/p>\n<p>Potraw\u0119 t\u0119 podaje si\u0119 w tym samym garnku, w kt\u00f3rym si\u0119 gotowa\u0142a.<br \/>\nMo\u017cna poda\u0107 do niej grube kromki \u015bwie\u017cego chleba lub obej\u015b\u0107 si\u0119 bez tego dodatku.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(6 porcji) 40 dag wo\u0142owiny lub wieprzowiny bez ko\u015bci, 2 niedu\u017ce cebule, 3 \u0142y\u017cki oleju, zielony d\u0142ugi og\u00f3rek, po str\u0105ku \u017c\u00f3\u0142tej, zielonej i czerwonej papryki, puszka kukurydzy, 2 niedu\u017ce mi\u0119siste pomidory, 6 sporych ziemniak\u00f3w, 4 szklanki roso\u0142u wo\u0142owego z kostki, 2 z\u0105bki czosnku, 2 \u0142y\u017cki mielonej s\u0142odkiej papryki, \u0142y\u017ceczka posiekanego \u015bwie\u017cego oregano, s\u00f3l, pieprz. 1. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9868"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9868"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9868\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9868"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9868"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9868"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}