{"id":9901,"date":"2008-06-01T21:43:28","date_gmt":"2008-06-01T20:43:28","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2029"},"modified":"2008-06-01T21:43:28","modified_gmt":"2008-06-01T20:43:28","slug":"polenta-bakaliowa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/06\/01\/polenta-bakaliowa\/","title":{"rendered":"Polenta bakaliowa"},"content":{"rendered":"<p><em>(4 porcje)<\/p>\n<p>Szklanka kaszy kukurydzianej, \u0142y\u017ceczka mas\u0142a, 2 szklanki mleka, oko\u0142o ? szklanki \u0142\u0105cznie: rodzynek, sk\u00f3rki pomara\u0144czowej, posiekanych orzech\u00f3w lub migda\u0142\u00f3w, 3 \u0142y\u017cki cukru, spora szczypta soli.<br \/>\nDo sma\u017cenia: 3-4 \u0142y\u017cki oleju.<br \/>\nDo przybrania: p\u00f3\u0142 szklanki bitej \u015bmietany lub cukier puder.<\/em><br \/>\n1. W garnku upru\u017cy\u0107 bez t\u0142uszczu kasz\u0119, uwa\u017caj\u0105c, aby sta\u0142a si\u0119 z\u0142ocista lecz nie przypali\u0142a si\u0119. Zala\u0107 szklank\u0105 wody i chwil\u0119 gotowa\u0107, a\u017c wch\u0142onie ca\u0142\u0105 wod\u0119.<br \/>\n2. Zagotowa\u0107 mleko, zala\u0107 nim kasz\u0119, doda\u0107 mas\u0142o, s\u00f3l oraz wszystkie bakalie i cukier. Gotowa\u0107 , a\u017c kasza si\u0119 rozklei, czyli oko\u0142o 10 minut. Od czasu do czasu miesza\u0107.<br \/>\n3. Ugotowan\u0105 kasz\u0119 wy\u0142o\u017cy\u0107 na zwil\u017cony zimn\u0105 wod\u0105 p\u00f3\u0142misek, rozsmarowa\u0107 przy pomocy \u0142opatki do tort\u00f3w lub szerokiego no\u017ca na ca\u0142ej powierzchni r\u00f3wno. Ostudzi\u0107, pokroi\u0107 na dowolnego kszta\u0142tu kawa\u0142ki.<br \/>\n4. Kawa\u0142ki polenty sma\u017cy\u0107 na rozgrzanym oleju, uk\u0142ada\u0107 na papierowym r\u0119czniku kuchennym, aby os\u0105czy\u0107 z nadmiaru t\u0142uszczu.<br \/>\n5. Podawa\u0107 z bit\u0105 \u015bmietan\u0105 lub z cukrem pudrem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(4 porcje) Szklanka kaszy kukurydzianej, \u0142y\u017ceczka mas\u0142a, 2 szklanki mleka, oko\u0142o ? szklanki \u0142\u0105cznie: rodzynek, sk\u00f3rki pomara\u0144czowej, posiekanych orzech\u00f3w lub migda\u0142\u00f3w, 3 \u0142y\u017cki cukru, spora szczypta soli. Do sma\u017cenia: 3-4 \u0142y\u017cki oleju. Do przybrania: p\u00f3\u0142 szklanki bitej \u015bmietany lub cukier puder. 1. W garnku upru\u017cy\u0107 bez t\u0142uszczu kasz\u0119, uwa\u017caj\u0105c, aby sta\u0142a si\u0119 z\u0142ocista lecz nie [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9901"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9901"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9901\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9901"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9901"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9901"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}