{"id":9941,"date":"2008-07-28T05:24:02","date_gmt":"2008-07-28T04:24:02","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2079"},"modified":"2008-07-28T05:24:02","modified_gmt":"2008-07-28T04:24:02","slug":"risotto-z-morskiej-ryby","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/07\/28\/risotto-z-morskiej-ryby\/","title":{"rendered":"Risotto z morskiej ryby"},"content":{"rendered":"<p><em>50 dag filet\u00f3w z morskiej ryby, \u0142y\u017cka octu, 2 \u0142y\u017cki tartej bu\u0142ki, 2 woreczki ry\u017cu do gotowania (po 125 g), 4 \u0142y\u017cki przecieru pomidorowego, marchew, pietruszka, kawa\u0142ek selera, niedu\u017cy por, 2 cebule, p\u00f3\u0142 szklanki oleju, s\u00f3l cukier do smaku, spora szczypta mielonej s\u0142odkiej papryki, pieprz, 3 \u0142y\u017cki posiekanej zielonej pietruszki.\u00a0<\/em><\/p>\n<p>1. Rozmrozi\u0107 filety, pokropi\u0107 je octem i lekko posoli\u0107, pokroi\u0107 na niewielkie porcje i odstawi\u0107 na p\u00f3\u0142 godziny. Obtoczy\u0107 ryb\u0119 w tartej bu\u0142ce i usma\u017cy\u0107 na rumiano na po\u0142owie przygotowanego oleju.<\/p>\n<p>2. Warzywa obra\u0107, umy\u0107, pokroi\u0107 w paski i poddusi\u0107 na 2 \u0142y\u017ckach oleju, posoli\u0107.<br \/>\n3. Ry\u017c ugotowa\u0107, ods\u0105czy\u0107, wysypa\u0107 z torebek i wymiesza\u0107 widelcem.<br \/>\n4. Do ry\u017cu doda\u0107 przecier pomidorowy, uduszone warzywa oraz usma\u017cone porcje ryby, doprawi\u0107 sol\u0105, pieprzem, papryk\u0105 i cukrem, lekko wymiesza\u0107 potraw\u0119.<br \/>\n5. U\u0142o\u017cy\u0107 risotto w wysmarowanym olejem naczyniu \u017caroodpornym i wyg\u0142adzi\u0107 powierzchni\u0119. Zapieka\u0107 w nagrzanym piekarniku oko\u0142o 20 minut.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>50 dag filet\u00f3w z morskiej ryby, \u0142y\u017cka octu, 2 \u0142y\u017cki tartej bu\u0142ki, 2 woreczki ry\u017cu do gotowania (po 125 g), 4 \u0142y\u017cki przecieru pomidorowego, marchew, pietruszka, kawa\u0142ek selera, niedu\u017cy por, 2 cebule, p\u00f3\u0142 szklanki oleju, s\u00f3l cukier do smaku, spora szczypta mielonej s\u0142odkiej papryki, pieprz, 3 \u0142y\u017cki posiekanej zielonej pietruszki.\u00a0 1. Rozmrozi\u0107 filety, pokropi\u0107 je [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9941"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9941"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9941\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9941"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9941"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9941"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}