{"id":9946,"date":"2008-07-28T05:27:12","date_gmt":"2008-07-28T04:27:12","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2084"},"modified":"2008-07-28T05:27:12","modified_gmt":"2008-07-28T04:27:12","slug":"kotlety-cielece-z-dodatkiem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/07\/28\/kotlety-cielece-z-dodatkiem\/","title":{"rendered":"Kotlety ciel\u0119ce z dodatkiem"},"content":{"rendered":"<p><em>(4 porcje)<\/p>\n<p>4 ciel\u0119ce kotlety ze sznycl\u00f3wki, 2 szalotki, z\u0105bek czosnku, plasterek w\u0119dzonego boczku, szczypta suszonego cz\u0105bru, 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, ew. 3 \u0142y\u017cki wina, 2 \u0142y\u017cki oleju, s\u00f3l, pieprz<\/em><\/p>\n<p>1. Pokroi\u0107 boczek w bardzo drobn\u0105 kostk\u0119, podsma\u017cy\u0107 go na chrupko na ma\u015ble, doda\u0107 posiekana szalotk\u0119 i przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek, doprawi\u0107 cz\u0105brem, sol\u0105 i pieprzem, dola\u0107 wino i gotowa\u0107 a\u017c odparuje wi\u0119ksza cz\u0119\u015b\u0107.<\/p>\n<p>2. Kotlety ciel\u0119ce uformowa\u0107 przy pomocy t\u0142uczka do mi\u0119sa, posypa\u0107 lekko pieprzem i sol\u0105, usma\u017cy\u0107 na oleju z obu stron, po 3-4 minuty.<br \/>\n3. Na kotlety wy\u0142o\u017cy\u0107 sos z boczkiem i podawa\u0107 z ziemniakami.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(4 porcje) 4 ciel\u0119ce kotlety ze sznycl\u00f3wki, 2 szalotki, z\u0105bek czosnku, plasterek w\u0119dzonego boczku, szczypta suszonego cz\u0105bru, 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a, ew. 3 \u0142y\u017cki wina, 2 \u0142y\u017cki oleju, s\u00f3l, pieprz 1. Pokroi\u0107 boczek w bardzo drobn\u0105 kostk\u0119, podsma\u017cy\u0107 go na chrupko na ma\u015ble, doda\u0107 posiekana szalotk\u0119 i przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek, doprawi\u0107 cz\u0105brem, sol\u0105 i pieprzem, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9946"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9946"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9946\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9946"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9946"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9946"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}