{"id":9989,"date":"2008-09-14T19:21:27","date_gmt":"2008-09-14T18:21:27","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2138"},"modified":"2008-09-14T19:21:27","modified_gmt":"2008-09-14T18:21:27","slug":"rolada-morelowa-z-indyka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/09\/14\/rolada-morelowa-z-indyka\/","title":{"rendered":"Rolada morelowa z indyka"},"content":{"rendered":"<p><em>Filet z piersi indyczej, wagi oko\u0142o 50 &#8211; 70 dag, s\u00f3l, pieprz, \u0142y\u017ceczka \u015bwie\u017cego oregano (lub &#8211; p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki suszonego ), 2 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek, 5 dag suszonych moreli.\u00a0<\/em><\/p>\n<p>Filet z piersi indyczej rozbi\u0107 na p\u0142at o kszta\u0142cie prostok\u0105ta. Posoli\u0107 mi\u0119so i posypa\u0107 pieprzem oraz posiekanymi listkami oregano. Tu\u017c przy jednym szerszym brzegu u\u0142o\u017cy\u0107 obok siebie suszone morele i od tej strony zacz\u0105\u0107 zwijanie rolady, tak, aby morele znalaz\u0142y si\u0119 w \u015brodku. Obwi\u0105za\u0107 mi\u0119so bawe\u0142nian\u0105 nici\u0105.<br \/>\nPosmarowa\u0107 wierzch oliw\u0105 i w\u0142o\u017cy\u0107 do plastikowego woreczka do pieczenia, zamkn\u0105\u0107 klipsem, nak\u0142u\u0107 kilkakrotnie wierzch woreczka. Piec oko\u0142o 40 minut w temperaturze 180 st C, po czym przeci\u0105\u0107 wierzch, aby  zrumieni\u0107 mi\u0119so. Piec jeszcze 10 minut.<br \/>\nRolada jest doskona\u0142a podawana na ciep\u0142o, ale tak\u017ce na zimno, na przyk\u0142ad z dodatkiem chrzanu z majonezem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Filet z piersi indyczej, wagi oko\u0142o 50 &#8211; 70 dag, s\u00f3l, pieprz, \u0142y\u017ceczka \u015bwie\u017cego oregano (lub &#8211; p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki suszonego ), 2 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek, 5 dag suszonych moreli.\u00a0 Filet z piersi indyczej rozbi\u0107 na p\u0142at o kszta\u0142cie prostok\u0105ta. Posoli\u0107 mi\u0119so i posypa\u0107 pieprzem oraz posiekanymi listkami oregano. Tu\u017c przy jednym szerszym brzegu u\u0142o\u017cy\u0107 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9989"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9989"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9989\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9989"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9989"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9989"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}