{"id":9991,"date":"2008-09-14T19:29:26","date_gmt":"2008-09-14T18:29:26","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2140"},"modified":"2008-09-14T19:29:26","modified_gmt":"2008-09-14T18:29:26","slug":"pomaranczowy-indyk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/09\/14\/pomaranczowy-indyk\/","title":{"rendered":"Pomara\u0144czowy indyk"},"content":{"rendered":"<p><em>50 dag indyczej piersi, cebula, \u0142y\u017cka oliwy z oliwek, szklanka wyci\u015bni\u0119tego z pomara\u0144czy soku i 1 du\u017ca pomara\u0144cza, li\u015b\u0107 laurowy, s\u00f3l, pieprz, broku\u0142, 2 torebki ry\u017cu (125 gramowe), \u015brednia cukinia.<\/p>\n<p><\/em><br \/>\nPokroi\u0107 indycz\u0105 pier\u015b w paski,  cebul\u0119 posieka\u0107 drobno. Rozgrza\u0107 oliw\u0119 i podsma\u017cy\u0107 lekko rumieni\u0105c cebul\u0119 i mi\u0119so. Wla\u0107 sok pomara\u0144czowy i doda\u0107 li\u015b\u0107 laurowy. Dusi\u0107 wszystko razem 10 minut od momentu, kiedy zaczyna wrze\u0107.<br \/>\nBroku\u0142y podzieli\u0107 na drobne r\u00f3\u017cyczki, wrzuci\u0107 do wrz\u0105cej wody i gotowa\u0107 2 minuty. Cukini\u0119 pokroi\u0107 w kostk\u0119, doda\u0107 do gotuj\u0105cych si\u0119 broku\u0142\u00f3w. Po kolejnych 3 minutach odcedzi\u0107 warzywa. Ry\u017c ugotowa\u0107.<br \/>\nPomara\u0144cz\u0119 obra\u0107, pokroi\u0107 w plasterki a nast\u0119pnie ka\u017cdy podzieli\u0107 na \u0107wiartki. Wymiesza\u0107 z mi\u0119sem, ry\u017cem, warzywami oraz przyprawami: sol\u0105, pieprzem, ga\u0142k\u0105 muszkato\u0142ow\u0105 i imbirem. Podgrzewa\u0107 wszystko razem 3 minuty.<br \/>\nPomidorowa sa\u0142atka z cebul\u0105 smakuje do tej potrawy doskonale podkre\u015blaj\u0105c jej aromat i smak.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>50 dag indyczej piersi, cebula, \u0142y\u017cka oliwy z oliwek, szklanka wyci\u015bni\u0119tego z pomara\u0144czy soku i 1 du\u017ca pomara\u0144cza, li\u015b\u0107 laurowy, s\u00f3l, pieprz, broku\u0142, 2 torebki ry\u017cu (125 gramowe), \u015brednia cukinia. Pokroi\u0107 indycz\u0105 pier\u015b w paski, cebul\u0119 posieka\u0107 drobno. Rozgrza\u0107 oliw\u0119 i podsma\u017cy\u0107 lekko rumieni\u0105c cebul\u0119 i mi\u0119so. Wla\u0107 sok pomara\u0144czowy i doda\u0107 li\u015b\u0107 laurowy. Dusi\u0107 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9991"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9991"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9991\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9991"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9991"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9991"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}