{"id":9995,"date":"2008-09-14T20:06:10","date_gmt":"2008-09-14T19:06:10","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2144"},"modified":"2008-09-14T20:06:10","modified_gmt":"2008-09-14T19:06:10","slug":"karp-smazony-z-czosnkiem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/09\/14\/karp-smazony-z-czosnkiem\/","title":{"rendered":"Karp sma\u017cony z czosnkiem"},"content":{"rendered":"<p><em>50 dag filet\u00f3w z karpia, 2 jajka, 2 z\u0105bki czosnku, \u0142y\u017cka m\u0105ki, 3 \u0142y\u017cki oliwy lub oleju, \u0142y\u017ceczka mas\u0142a, sok z po\u0142owy cytryny, s\u00f3l, pieprz.<\/p>\n<p><\/em><br \/>\nFilety z karpia podzieli\u0107 na porcje.<br \/>\nJajka ubi\u0107 na jednorodn\u0105 mas\u0119 z m\u0105k\u0105 i przeci\u015bni\u0119tym przez prask\u0119 czosnkiem, sol\u0105 i pieprzem.<br \/>\nRozgrza\u0107 olej lub oliw\u0119. Macza\u0107 ka\u017cd\u0105 porcj\u0119 ryby w ubitych jajkach, k\u0142a\u015b\u0107 na rozgrzany (nie nazbyt mocno!) t\u0142uszcz. Usma\u017cy\u0107 na rumiano. Kiedy ryba jest usma\u017cona u\u0142o\u017cy\u0107 jej porcje na \u017caroodpornym p\u00f3\u0142misku. Pokropi\u0107 sokiem cytrynowym i mocno zagrza\u0107 w piekarniku. Jest to znakomite danie, kt\u00f3re mo\u017cna przygotowa\u0107 wcze\u015bniej a przy obiedzie jedynie silnie zagrza\u0107.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>50 dag filet\u00f3w z karpia, 2 jajka, 2 z\u0105bki czosnku, \u0142y\u017cka m\u0105ki, 3 \u0142y\u017cki oliwy lub oleju, \u0142y\u017ceczka mas\u0142a, sok z po\u0142owy cytryny, s\u00f3l, pieprz. Filety z karpia podzieli\u0107 na porcje. Jajka ubi\u0107 na jednorodn\u0105 mas\u0119 z m\u0105k\u0105 i przeci\u015bni\u0119tym przez prask\u0119 czosnkiem, sol\u0105 i pieprzem. Rozgrza\u0107 olej lub oliw\u0119. Macza\u0107 ka\u017cd\u0105 porcj\u0119 ryby w [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9995"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9995"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9995\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9995"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9995"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9995"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}