{"id":9997,"date":"2008-09-14T20:09:49","date_gmt":"2008-09-14T19:09:49","guid":{"rendered":"http:\/\/adamczewscy.pl\/?p=2146"},"modified":"2008-09-14T20:09:49","modified_gmt":"2008-09-14T19:09:49","slug":"indyk-na-pikniki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/2008\/09\/14\/indyk-na-pikniki\/","title":{"rendered":"Indyk na pikniki"},"content":{"rendered":"<p><em>60 dag indyczej piersi. Na marynat\u0119: p\u00f3\u0142 szklanki soku porzeczkowego lub wi\u015bniowego, 2 \u0142y\u017cki soku cytrynowego, 2 \u0142y\u017cki bia\u0142ego wytrawnego wina, 3 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek, p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki do kawy mielonego imbiru, po szczypcie startej ga\u0142ki muszkato\u0142owej, soli i pieprzu.<\/p>\n<p><\/em>Indycz\u0105 pier\u015b pokroi\u0107 w plastry grubo\u015bci najwy\u017cej 1 cm, lekko zbi\u0107 trzonkiem no\u017ca lub t\u0142uczkiem.<br \/>\nPrzygotowa\u0107 w p\u0142askim naczyniu marynat\u0119: wymiesza\u0107 wszystkie jej sk\u0142adniki, u\u0142o\u017cy\u0107 przygotowane mi\u0119so. Marynowa\u0107 10 -12 godzin, w trakcie marynowania przewr\u00f3ci\u0107 na drug\u0105 stron\u0119.<br \/>\nPiekarnik nagrza\u0107 do 200 st C, w\u0142o\u017cy\u0107 mi\u0119so, piec z ka\u017cdej strony 4 minuty polewaj\u0105c pozosta\u0142\u0105 marynat\u0105.<\/p>\n<p>Tak przygotowane mi\u0119so doskonale smakuje zar\u00f3wno na ciep\u0142o z ry\u017cem jak i na zimno,  z bu\u0142k\u0105 i zielon\u0105 sa\u0142at\u0105 jako menu piknikowe.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>60 dag indyczej piersi. Na marynat\u0119: p\u00f3\u0142 szklanki soku porzeczkowego lub wi\u015bniowego, 2 \u0142y\u017cki soku cytrynowego, 2 \u0142y\u017cki bia\u0142ego wytrawnego wina, 3 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek, p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki do kawy mielonego imbiru, po szczypcie startej ga\u0142ki muszkato\u0142owej, soli i pieprzu. Indycz\u0105 pier\u015b pokroi\u0107 w plastry grubo\u015bci najwy\u017cej 1 cm, lekko zbi\u0107 trzonkiem no\u017ca lub t\u0142uczkiem. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9997"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9997"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9997\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9997"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9997"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/adamczewski\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9997"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}