\u201eRaj u \u015awi\u0119tej Katarzyny\u201d<\/a>, 7 luty b.r.) o k\u0142opotach, w jakie popad\u0142o to urocze lombardzkie uzdrowisko wskutek \u015bwiatowych wojen. Na szcz\u0119\u015bcie rych\u0142o pojawi\u0142a si\u0119 moda na narciarstwo alpejskie\u2026 A dla niego warunki s\u0105 tu idealne. Nic dziwnego, \u017ce w 1985 roku w Santa Caterinie odby\u0142y si\u0119 niekt\u00f3re z konkurencji Mistrzostw \u015awiata FIS (drug\u0105 \u2013 g\u0142\u00f3wn\u0105 \u2013 ich aren\u0105 by\u0142y stoki Cima Bianca w Bormio).<\/p>\nPotem o\u015brodek rozs\u0142awi\u0142a urodzona w niej Deborah Compagnoni, jedna z najlepszych alpejek prze\u0142omu lat 90. XX wieku. Jej zdj\u0119cia z autografami do dzi\u015b zdobi\u0105 \u015bciany bodaj wszystkich tutejszych schronisk, bar\u00f3w, sklep\u00f3w i wypo\u017cyczalni sprz\u0119tu sportowego. Rodzice mistrzyni s\u0105 zreszt\u0105 w\u0142a\u015bcicielami jednego z najlepszych tutejszych hoteli. A ona sama, cho\u0107 po wyj\u015bciu za m\u0105\u017c (sk\u0105din\u0105d za w\u0142a\u015bciciela firmy Benetton) mieszka w Wenecji, wci\u0105\u017c ch\u0119tnie pomaga w promocji rodzinnej wioski w \u015bwiecie. Lobbowa\u0142a chocia\u017cby skutecznie za kandydatur\u0105 Bormio i Santa Cateriny do roli gospodarzy alpejskich Mistrzostw \u015awiata roku 2005, kt\u00f3re to zawody sta\u0142y si\u0119 okazj\u0105 do znacz\u0105cych inwestycji w tutejsz\u0105 infrastruktur\u0119 narciarsk\u0105.<\/p>\n
Zbudowano wtedy m.in. nowoczesn\u0105 kolejk\u0119 gondolow\u0105 na gra\u0144 Cresta Sobretto, a nast\u0119pnie do s\u0142onecznej Valle dell\u2019Alpe oraz czteroosobowe krzese\u0142ka na Sobretto.<\/p>\n
Dzi\u0119ki temu obszar narciarski stacji powi\u0119kszy\u0142 si\u0119 nie tylko pod wzgl\u0119dem powierzchni, ale te\u017c s\u0142o\u0144ca. Co tu jest wa\u017cne, bo uk\u0142ad stok\u00f3w sprawia, \u017ce na zboczach od strony wioski s\u0142o\u0144ce operuje najwy\u017cej do godziny 13-14. Ci, kt\u00f3rzy szybko marzn\u0105, powinni potem je\u017adzi\u0107 w\u0142a\u015bnie w\u00a0 Valle dell\u2019Alpe.<\/p>\n
Albo ogrza\u0107 si\u0119 w kt\u00f3rym\u015b w tutejszych schronisk. Zw\u0142aszcza, \u017ce przy okazji mo\u017cna te\u017c \u015bwietnie zje\u015b\u0107. W takiej Bella Vista szefem kuchni jest maestro Elio Ungaro \u2013 wielokrotny zwyci\u0119zca konkurs\u00f3w na najlepsz\u0105 pizz\u0119 W\u0142och! I faktycznie: w \u017cyciu nie jad\u0142em lepszej pizzy ni\u017c Bella Vista (z rozmaitymi miejscowymi w\u0119dlinami i mi\u0119siwami). A kosztuje 8. 5 euro, a wi\u0119c tyle ile byle\u2026 telepizza. Klas\u0105 jest te\u017c pizza Santa Caterina. Albo ta\u0144sze (odpowiednio po 6 i 6,5 euro) Romana i Siciliana \u2013 z anchois, kaparami i oliwkami \u2013 oraz, dla ch\u0119tnych, z genialn\u0105 paprykow\u0105 oliw\u0105. Na deser za\u015b koniecznie trzeba spr\u00f3bowa\u0107 domowego \u2013 a wi\u0119c niekonwencjonalnego \u2013 tiramisu. Oraz espresso: ta\u0144szego ni\u017c w Polsce, a o par\u0119 klas lepszego. I wreszcie serwowanego gratis \u2013 co jest sk\u0105din\u0105d obyczajem wi\u0119kszo\u015bci innych tutejszych bar\u00f3w \u2013 likieru.<\/p>\n
Z kolei najlepsze specja\u0142y regionu Alta Valtelina serwuje restauracja po\u0142o\u017conego na tym samym stoku schroniska Palu. Tamtejsze pizzocheri jest tyle\u017c smaczne, co syc\u0105ce. Podobnie polenty \u2013 a to z przednim gulaszem, a to z lokalnymi grzybami. Swoje robi te\u017c nieustannie u\u015bmiechni\u0119ty w\u0142a\u015bciciel i kucharz w jednej osobie \u2013 a niegdy\u015b \u015bwietny alpejczyk, czego dowodz\u0105 jego zdj\u0119cia z zawod\u00f3w na okolicznych stokach.<\/p>\n
Co za\u015b do noclegu, to od lat korzystam z go\u015bciny Residencia Valfurva (nale\u017cy do jednej z odn\u00f3g rodu Compagnoni). Tydzie\u0144 korzystania ze z\u0142o\u017conego z sypialni i obszernej kuchni apartamentu (w sumie mo\u017ce tu spa\u0107 nawet 5 os\u00f3b) kosztuje tu w tzw. wysokim sezonie 400 euro. Do tego dochodz\u0105 zni\u017cki w wypo\u017cyczalni sprz\u0119tu (za narty, buty, kije, kask dla dziecka na sze\u015b\u0107 dni trzeba w efekcie zap\u0142aci\u0107 55 euro) czy te\u017c w jednym z bar\u00f3w (\u201eSki 2000\u201d) na stoku. Dla sta\u0142ych klient\u00f3w gospodarze dodaj\u0105 podziemny gara\u017c (a kiedy trzeba, to i podwioz\u0105 b\u0105d\u017a pomog\u0105 za\u0142o\u017cy\u0107 \u0142a\u0144cuchy).<\/p>\n
I wreszcie ceny w lokalnej szkole narciarskiej \u2013 godzina indywidualnej lekcji kosztuje 35 euro (druga osoba dop\u0142aca tylko 10 euro), a grupowy kurs dla dzieci \u2013 99 euro (sze\u015b\u0107 dni, ale tylko po dwie godziny). Cho\u0107 tu naturalnie wszystko zale\u017cy od tego na kt\u00f3rego z bodaj 80 instruktor\u00f3w si\u0119 trafi (sam mam paru faworyt\u00f3w \u2013 m\u00f3j Kuba po zaj\u0119ciach z maestro Luca, maestro SIlvano i maestro Guido zdoby\u0142 z\u0142oto w slalomie, a ja sam od Savigny Compagnoni dosta\u0142em zestaw \u0107wicze\u0144, maj\u0105cych wyeliminowa\u0107 b\u0142\u0119dy w skr\u0119cie ci\u0119tym).<\/p>\n
Pewnie, nie ma raju bez wad. Santa Caterina mog\u0142aby poprawi\u0107 system informacji o pogodzie i zagro\u017ceniu lawinowym. Zamontowanie kamer i lokalnego kana\u0142u telewizyjnego z prognoz\u0105 meteo nie jest przecie\u017c specjalnie kosztowne.<\/p>\n
Zw\u0142aszcza, \u017ce stacja planuje kolejne inwestycje:\u00a0 m.in. budow\u0119 kolejnego wyci\u0105gu krzese\u0142kowego z doliny.
\nSwoje robi w ko\u0144cu to, \u017ce wioska znajduje si\u0119 w samym sercu Parku Narodowego Stelvio \u2013 znanego z unikalnego g\u00f3rskiego krajobraz oraz rzadkich gatunk\u00f3w zwierz\u0105t i ro\u015blin.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Znowu przez par\u0119 dni by\u0142 puch, pusto, cicho\u2026 I smacznie (a jako Krakus dodam: oraz tanio). Czeg\u00f3\u017c wi\u0119cej trzeba? To ca\u0142a Santa Caterina.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/narty\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1788"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/narty\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/narty\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/narty\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/narty\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1788"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/narty\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1788\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1789,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/narty\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1788\/revisions\/1789"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/narty\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1788"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/narty\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1788"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/narty\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1788"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}