
{"id":332,"date":"2008-05-10T23:57:53","date_gmt":"2008-05-10T21:57:53","guid":{"rendered":"http:\/\/szostkiewicz.blog.polityka.pl\/?p=332"},"modified":"2008-05-10T23:57:53","modified_gmt":"2008-05-10T21:57:53","slug":"co-robisz-z-resztkami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.polityka.pl\/szostkiewicz\/2008\/05\/10\/co-robisz-z-resztkami\/","title":{"rendered":"Co robisz z resztkami?"},"content":{"rendered":"<p>W\u00a0powa\u017cnych londy\u0144skich gazetach (quality press) kampania przeciwko marnotrawstwu \u017cywno\u015bci. Ponad politycznymi podzia\u0142ami wielki rachunek sumienia: ile wyrzuci\u0142e\u015b w tym tygodniu \u017cywno\u015bci, ile wyda\u0142e\u015b na to, co wyl\u0105dowa\u0142o w koszu na \u015bmieci? Jedna z gazet zam\u00f3wi\u0142a nawet dzienniczek na ten temat u typowej gospodyni domowej. Inna publikuje wyznania r\u00f3\u017cnych klasowo i wiekowo zjadaczy chleba. Tylko jeden nie wyrzuci\u0142 niczego, ale jest po pi\u0119\u0107dziesi\u0105tce i wychowano go jeszcze w duchu powojennym, \u017ce nie wolno niczego marnowa\u0107.<\/p>\n<p>Problem jest powszechny i kosztowny: wyliczono, \u017ce te resztki l\u0105duj\u0105ce w \u015bmieciach s\u0105 warte 10 miliard\u00f3w (!) funt\u00f3w rocznie. Nie wiem, jak to wyliczono, ale nawet gdyby to by\u0142 jeden miliard, faktycznie robi si\u0119 cz\u0142owiekowi jako\u015b g\u0142upio.<\/p>\n<p>Tylko \u017ce ten ton, nieco kaznodziejski, w gazetach, mo\u017ce lekko irytowa\u0107. Policz, ile wyrzucasz i zr\u00f3b z tym co\u015b, bo inaczej jeste\u015b moralnym kalek\u0105. Takie akcje dobrze pami\u0119tamy z epoki socjalizmu.<\/p>\n<p>Ale w\u0142a\u015bciwie co z\u0142ego w takim moralizowaniu? W ko\u0144cu to tylko kampania prasowa bez \u017cadnego przymusu. Socjalizm, kapitalizm &#8211; problem jest ponadustrojowy. Tak, bogaty zach\u00f3d ma wyrzuty sumienia, ale mo\u017ce i dzi\u0119ki takim kampaniom Anglicy p\u0142ac\u0105 dobrowolnie grube miliony na pomoc dla Trzeciego \u015awiata, z Afryk\u0105 na czele. W pomoc dla Afryki w\u0142\u0105czaj\u0105 si\u0119 rami\u0119 w rami\u0119 politycy i rockmeni.\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n<p>U nas odzew na wszelkie podobne akcje &#8211; z wyj\u0105tkiem Orkiestry Owsiaka &#8211; nie jest imponuj\u0105cy. Jeste\u015bmy w awangardzie chodzenia tylko wok\u00f3\u0142 swojego. Polak uwa\u017ca -je\u015bli uwa\u017ca &#8211; \u017ce ma obowi\u0105zki wobec rodziny i ewentualnie przyjaci\u00f3\u0142, a o reszt\u0119 niech si\u0119 martwi pa\u0144stwo, Ko\u015bci\u00f3\u0142,\u00a0 media itd.<\/p>\n<p>Obserwowa\u0142em, jak ludzie reaguj\u0105 w Londynie na \u017cebrak\u00f3w, sk\u0105din\u0105d zwykle nienachalnych. Ot\u00f3\u017c rzucj\u0105 im drobne du\u017co cz\u0119\u015bciej ni\u017c dzieje si\u0119 to np. w Warszawie. Londy\u0144skim fenomenem jest gazeta robiona przez bezdomnych, Big Issue, rozprowadzana od wczesnych lat 90 przez bezdomnych. Kto j\u0105 kupuje, te\u017c jakby rzuca bezdomnym par\u0119 groszy.<\/p>\n<p>Nale\u017c\u0119 do pokolenia urodzonego w latach stalinizmu, wi\u0119c kaza\u0144 o grzechu marnotrawstwa jedzenia mi robi\u0107 nie trzeba. Prawie nam si\u0119 w domu nie zdarza wyrzuca\u0107 jedzenia do \u015bmieci. Ale od ,,moralist\u00f3w&#8221; lat 60 i obecnych te\u017c si\u0119 mo\u017cna czego\u015b nauczy\u0107. No bo w\u0142a\u015bciwie czemu si\u0119 nie dowiedzie\u0107, ile funt\u00f3w czy z\u0142otych wyrzuci\u0142e\u015b w tym tygodniu do kosza?\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W\u00a0powa\u017cnych londy\u0144skich gazetach (quality press) kampania przeciwko marnotrawstwu \u017cywno\u015bci. Ponad politycznymi podzia\u0142ami wielki rachunek sumienia: ile wyrzuci\u0142e\u015b w tym tygodniu \u017cywno\u015bci, ile wyda\u0142e\u015b na to, co wyl\u0105dowa\u0142o w koszu na \u015bmieci? Jedna z gazet zam\u00f3wi\u0142a nawet dzienniczek na ten temat u typowej gospodyni domowej. Inna publikuje wyznania r\u00f3\u017cnych klasowo i wiekowo zjadaczy chleba. Tylko jeden [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/szostkiewicz\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/332"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/szostkiewicz\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/szostkiewicz\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/szostkiewicz\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/szostkiewicz\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=332"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/szostkiewicz\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/332\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/szostkiewicz\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=332"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/szostkiewicz\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=332"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.polityka.pl\/szostkiewicz\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=332"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}