Deser z serka homogenizowanego
pojemnik serka, galaretka w torebce, 1/2 kostki masła, cukier waniliowy, 6 białek, szklanka wody
1. Galaretkę rozpuścić w szklance przegotowanej gorącej wody i ostudzić.
2. Masło rozetrzeć, najlepiej mikserem, z cukrem waniliowym oraz serkiem.
Piszemy o tym, co ważne i ciekawe
Zapomniane smaki
Makaron z truskawkami, który Iga Świątek nazwała smakiem dzieciństwa, stał się globalnym kulinarnym hitem. W Polsce kojarzy się raczej ze smakiem PRL: kuchni siermiężnej, pogrążonej w niedoborach i „przejściowych” trudnościach z zaopatrzeniem.
3. Białka ubić na sztywną pianę.
4. Wszystkie składniki razem wymieszać. Zastudzić w lodówce.