Krupnik ryżowy z mięsem i warzywami
30 dag żeberek cielęcych, 2 marchwie, pietruszka, nieduży por, kawałek selera, 4 łyżki ryżu, 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki, 4 łyżki śmietany12-proc. lub mleka, sól. 1. Mięso pokroić na kawałki pomiędzy żeberkami, zalać 2 szklankami zimnej wody, gotować około pół godziny. 2. Marchew, pietruszkę i seler obrać, pokroić w paski, pora posiekać, warzywa dodać wraz […]
