4 lis Bilet do Rzymu, Wenecji i Asyżu Przyrzekam, że już więcej nie będę męczył was gęsiną. No może jeszcze tylko raz. Ale tym razem robię to dla waszego dobra. Otóż Pomorsko-Kujawski Urząd Marszałkowski ogłosił konkurs na przepisy kulinarne z gęsią w roli głównej. A główna nagroda to wycieczka dla dwojga do wymienionych w tytule miast. Czyż nie warto napisać i wysłać […]
3 lis Zgadnij co gotujemy? Obiecana książka Błażeja Brzostka „PRL na widelcu” czeka na nowego właściciela. To książka niedawno omawiana, bo zaledwie dwa dni temu. Na rynku zdążyła jednak szybko znaleźć wielbicieli. Mam nadzieję, że – tak jak mnie – i wam będzie się podobać. Albo chociaż wzbudzi zainteresowanie. Ponieważ pytania będą – jak zwykle u nas – trzymać się epoki, o której mówi […]
2 lis Krew, pot i wino Film dokumentalny pod takim tytułem na pewno zainteresuje miłośników wina. Wszystko to zaś za sprawą głównego bohatera – Maynarda Jamesa Keenana, wokalisty zespołów Tool, Puscifer i A Perfect Circle, który w Arizonie założył winnicę i produkuje wino pod szyldem założonej przez siebie firmy Caduceus. Pisałem o tym filmie gdy relacjonowałem wydarzenia jesiennego festiwalu filmów kulinarnych […]
1 lis Szampan z serwatki, placuszki z okruszków Mam szczęście do ciekawych lektur. „Polityka” objęła patronat medialny nad książką swojego laureata Błażeja Brzostka, który napisał fascynujące tomisko zatytułowane „PRL na widelcu”. Ta wielka księga trafiła i do mnie. Pochłonęła moją uwagę na kilka wieczorów. Ale warto było poświęcić ten czas. I jeszcze wiele razy będę do książki tej powracał. Bo stanowi ona cenne […]
