Zupa-krem z buraków
0,5 kg buraków, średnie kwaśne jabłko, cebula, duży ziemniak, duża czerwona papryka,2 łyżki masła,6 szklanek wywaru warzywnego(może być z kostki)sól ,pieprz, sok z ? cytryny, szczypta tymianku i cukru,2-3 łyżki gęstej śmietany 1.Ziemniak,buraki,cebulę i jabłko obrać, drobno pokroić. 2.Paprykę oczyścić usuwając gniazdo nasienne i pokroić w drobny makaronik. 3.Rozgrzać masło w garnku, wrzucić pokrojone warzywa […]