Łamańce, czyli ciastka do wigilijnego maku
I przepis
12 łyżek mąki, 2 łyżki masła, 3 łyżki cukru, żółtko.
1. Zagnieść z podanych składników ciasto, włożyć do plastikowego woreczka i oziębić w lodówce około godziny.
2. Rozwałkować schłodzone ciasto, wycinać nożem lub kółeczkiem ciasteczka w kształcie rombów, ułożyć je na blasze wyłożonej pergaminem.
3. Upiec na złoto.
II przepis
Piszemy o tym, co ważne i ciekawe
Wilno kocha Ukrainę
Rosja traktuje Polskę jak wroga, a Litwę jak własność, która tylko chwilowo wymknęła się spod kontroli. Dlatego Litwini szykują się na najgorsze.
12 łyżek cukru, 10 łyżek mąki, jajko.
1. Na stolnicy lub w miseczce zagnieść ciasto z podanych składników.
2. Rozwałkować ciasto na cienki placek, wycinać dowolnego kształtu małe ciasteczka.
3. Upiec w piekarniku na wyłożonej pergaminem blasze.
