Łamańce, czyli ciastka do wigilijnego maku

I przepis
12 łyżek mąki, 2 łyżki masła, 3 łyżki cukru, żółtko.

1. Zagnieść z podanych składników ciasto, włożyć do plastikowego woreczka i oziębić w lodówce około godziny.
2. Rozwałkować schłodzone ciasto, wycinać nożem lub kółeczkiem ciasteczka w kształcie rombów, ułożyć je na blasze wyłożonej pergaminem.
3. Upiec na złoto.

II przepis

Piszemy o tym, co ważne i ciekawe

Dlaczego nie Włoch? Rzymscy dziennikarze już rekonstruują przebieg konklawe

Włosi starają się objaśnić porażkę faworyta, za którego uchodził kard. Pietro Parolin. Sekretarz stanu za pontyfikatu Franciszka miał – jak piszą watykaniści „La Stampy” – otrzymać w pierwszym i drugim głosowaniu bardzo duże poparcie.

Tomasz Bielecki, Polityka Insight

12 łyżek cukru, 10 łyżek mąki, jajko.

1. Na stolnicy lub w miseczce zagnieść ciasto z podanych składników.
2. Rozwałkować ciasto na cienki placek, wycinać dowolnego kształtu małe ciasteczka.
3. Upiec w piekarniku na wyłożonej pergaminem blasze.