Jajka w koszulkach z sosem
(4 porcje)
8 jajek, 5 łyżek octu, 3 ziarna pieprzu, 2 ziarna ziela angielskiego, kawałeczek liścia laurowego
na sos: łyżka masła, łyżka mąki, 1/2 szklanki śmietany 18 %, sól
Piszemy o tym, co ważne i ciekawe
Karol Upadły i afera z mieszkaniem. Nawrocki rozbił się o mur faktów, krzyki PiS nie pomogą
Dzięki Jerzemu Ż. prokuratury wezmą się może wreszcie za tzw. flipperów. I w dużej mierze to dzięki niemu obecne szanse Karola Nawrockiego na zwycięstwo w wyborach są już tylko iluzoryczne.
1. Ugotować jajka w koszulkach według przepisu.
2. W garnuszku roztopić masło, dodać mąkę, a kiedy spieni się i zbieleje, dodać śmietanę i kilka łyżek według smaku wody z octem, w której gotowały się jajka, lub soku cytrynowego. Doprawić sos solą.
Podawać jajka polane sosem, z dodatkiem ziemniaków purée.
