Seler smażony

Udostępnij
Wyślij emailem
Drukuj

1 spory seler, 3 łyżki oleju, po szczypcie cukru i soli.
1 . Umyty i obrany seler pokroić w zgrabne słupki, jak frytki.
2. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić seler, smażyć mieszając. W trakcie smażenia posolić oraz posłodzić. Nie powinien się zrumienić, lecz lekko przyżółknąć na krawędziach słupków.
Tak smażone jarzyny są doskonałe jako dodatek do sznycli, befsztyków czy ryby smażonej.

Udostępnij
Wyślij emailem
Drukuj