Koktajl warzywny z maślanką

1 szklanka soku wielowarzywnego, 2 szklanki maślanki, sól, cukier, szczypiorek, natka pietruszki

Sok zmiksować z maślanką. Posolić i posłodzić (delikatnie i do smaku), dodać drobno posiekaną zieleninę. Schłodzić.