Oferta na pierwszy rok:

4 zł/tydzień

Subskrybuj

Piotr Adamczewski

7 lip

Gotowanie na pewno wymyślił Gotowałow

   Moją półkę książek na temat kuchni rosyjskiej wzbogacił kolejny tomik wydany przez oficynę REA. Dziełko wydane niezwykle starannie pełne jest dobrych zdjęć zarówno potraw, produktów używanych w kuchni, sprzętów kucharskich jak i rosyjskiego malarstwa. Krótki rys historyczny zawiera sporo interesujących anegdot mówiących o wpływach na kuchnię Rusi, które wywierały i sąsiadujące z nią plemiona, […]
1 lip

Nie bójcie się wstrętnych figur

  Między Serockiem a Pułtuskiem, tuż przy szosie we wsi Gzowo, stoją dwie koszmarne plastikowe figury. Dwaj kucharze zapraszają do restauracji „Wesoła Oberża”. Mnie prawdę mówiąc odstraszają swym brzydactwem. Wydawało się, że takie potworki stojące przed brama sygnalizują, że i wewnątrz nic dobrego głodnego nie spotka. Po kilku jednak opowieściach znajomych, którzy odważyli się przekroczyć […]
1 lip

Chłodnik z ogórkiem i awokado

Jogurt naturalny (małe opakowanie), 3/4 szklanki śmietanki kremówki, ogórek ?wąż, pół cienkiego pora, szklanka bulionu warzywnego z kostki, 3 łyżki posiekanego koperku, łyżka posiekanej kolendry, dojrzały owoc awokado, maleńki strączek chili, ząbek czosnku, sól, pieprz. Do przybrania: kilka listków kolendry lub lubczyku 1. Ogórek obrać do połowy (pozostawiona skórka nada chłodnikowi ładny kolor), pokroić na […]

Oferta powitalna

dla nowych subskrybentów

Subskrybuj 4 zł za tydzień