Śledzie po madziarsku
10 płatów śledziowych, pół szklanki śmietany 30-proc., cebula, pól szklanki majonezu, mała puszeczka konserwowego zielonego groszku, łyżka odsączonych z zalewy kaparów, sok z całej cytryny, 2 łyżki siekanej zielonej pietruszki, cukier, sól, pieprz. 1. Śledzie opłukać lub wymoczyć o ile są zbyt słone, osuszyć papierowym kuchennym ręcznikiem, zwinąć w rulony i spiąć wykałaczkami. 2. Schłodzoną […]
