Kurczak w musztardowej marynacie
(4 porcje) 4 kurczęce udka, 2 łyżki masła, 4 łyżki musztardy, łyżka soku z cytryny, łyżka cukru, łyżeczka mielonej czerwonej papryki (słodkiej) 2 łyżki maku, sól, pieprz. 1. Udka przygotować do pieczenia: wykroić nadmiar tłuszczu jeśli są tłuste, ułożyć w żaroodpornym naczyniu. 2. Wymieszać składniki marynaty: masło, musztardę, sok cytrynowy, cukier, paprykę, sól i pieprz. […]
