Chleb domowy
1 kg mąki pszennej, szklanka mleka ,szklanka wody, 10 dag drożdży, łyżeczka cukru, płaska łyżka soli, 2 – 3 łyżki otrąb pszennych, jajko, 2 łyżki oleju, łyżka maku, łyżka oleju do natłuszczenia foremek i łyżka otrąb. 1. Zrobić rozczyn z ciepłego mleka i wody, łyżki mąki, cukru oraz drożdży. Odstawić przykryty w miseczce, aż zacznie […]
