ledzie w majonezie
(8 porcji) 4 solone śledzie na sos majonezowy: 3 ugotowane na twardo żółtka, ok. 3/4 szklanki oleju słonecznikowego, 1/2 szklanki kwaśnej śmietany, 1 łyżka osączonych kaparów, 4 korniszony, 1 cebula, sól, cukier ledzie kilka godzin moczyć w zimnej wodzie, po czym zdjąć skórę i wyfiletować. Pokroić na mniejsze kawałki i ułożyć na półmisku. Żółtka na […]
