Indyczka pieczona
1 indyczka (ok. 3 1/2 4 kg) sól 2 łyżki masła na nadzienie: 2 jaja, 2 żółtka, 4 łyżki stopionego indyczego tłuszczu lub masła, 3/4 szklanki tartej bułki, skórka starta z połowy cytryny, sól, cukier do smaku, garść drobnych rodzynek, garść posiekanych migdałów Indyczkę oczyścić, umyć i posolić z zewnątrz i wewnątrz. Składniki nadzienia […]
