26 sie Zbliża się European Vegan Summit – zapraszamy do udziału! To pierwsze tego typu wydarzenie w Europie organizowane przez Green REV Institute. O przyszłości bez eksploatacji zwierząt rozmawiać będą na wirtualnej scenie ludzie polityki, biznesu, nauki, mediów i organizacji pozarządowych.
12 kwi ProVeg „New Food Conference”. Nadzieja na lepszą przyszłość Pod koniec marca odbyła się w Berlinie „New Food Conference”, zorganizowana przez ProVeg International. Była to pierwsza w Europie konferencja, na której naukowcy, przedsiębiorcy i inwestorzy dyskutowali o produkcji i komercjalizacji roślinnych alternatyw dla produktów mięsnych oraz przyszłości mięsa in vitro. Z ogromną nadzieją, że rewolucja jest możliwa.
27 mar Merytorycznie o wege: rozmowa z Iwoną Kibil Jest praktykującą dietetyczką, wegetarianką, prowadzi bloga, a ostatnio napisała pierwszą tak wszechstronną, polskojęzyczną książkę o diecie wegetariańskiej „Wege. Dieta roślinna w praktyce”, która ukazała się nakładem Wydawnictwa Lekarskiego PZWL. Iwona Kibil.
19 sty Po włosie do… diety. Jak obiektywnie sprawdzić, że ktoś nie je mięsa? Jesz albo nie jesz mięsa – oto jest pytanie.
11 sty Światowy Dzień Wegetarian: Spojrzenie metaanalityczne Jeśli jesteś wegetarianinem, pamiętaj, że tzw. wegeterror najczęściej przynosi skutek odwrotny od zamierzonego.
1 sie Wege-news #7 Publikujemy kolejny przegląd badań naukowych, w których przedmiotem dociekań był wpływ diety wegetariańskiej na wykładniki zdrowia człowieka.
30 gru Smaki roku 2017: Podsumowanie Zestawienie tego, co w 2017 roku w naszej opinii było na rynku spożywczym najbardziej przełomowe.
22 wrz Wege-news #3 Przed Wami, Drodzy Czytelnicy, już trzecia odsłona przeglądu badań dotyczących wegetarianizmu. Tym razem będziecie mogli poczytać o nim w kontekście choroby sercowo-naczyniowej, cukrzycy, drożdżaków i… poglądów politycznych. Miłej lektury!
