Pierogi z borówkami
(4 porcje)
2 szklanki borówek, 4 łyżki tartej bułki, 3 łyżki cukru
Ciasto według przepisu podanego powyżej.
Piszemy o tym, co ważne i ciekawe
Skazani na ból
Ból nie powinien być wyrokiem. A jednak w Polsce pacjenci umierają w cierpieniu, mimo że medycyna zna sposoby, by im ulżyć. Co więc zawodzi?
1. Borówki przebrać, umyć, bardzo dokładnie odsączyć, wymieszać
z cukrem i tartą bułką.
2. Nakładać na krążki ciasta po trochu borówek, zlepiać dokładnie brzegi pierogów. Ugotować w lekko osolonej wodzie, odcedzić. Polać stopionym masłem.
Podawać z dodatkiem śmietany i cukru.
