Łosoś z bitą śmietaną

Udostępnij
Wyślij emailem
Drukuj

(4 porcje)

4 plastry wędzonego łososia, łyżka tartego chrzanu (może być ze słoiczka), pół szklanki śmietany 22-proc..

Piszemy o tym, co ważne i ciekawe

Sieć, śmieć, śmierć

Brytyjski serial „Dojrzewanie” o 13-letnim zabójcy wstrząsnął polskimi rodzicami. Czy to się może zdarzyć u nas? Tak, bo docierają tu te same internetowe zagrożenia.

Joanna Cieśla

1. Śmietanę dobrze schłodzić w lodówce, po wyjęciu ubić trzepaczką do piany, mikserem ręcznym lub po prostu ?podbijając? widelcem. Do śmietany dodać chrzan, wymieszać.
2. Każdy plaster łososia smarować bitą śmietaną i składać na pół.

Wędzony łosoś to istna skarbnica kwasów omega 3, dobrego rybiego tłuszczu a przy tym ten smak?
Dodatek ubitej śmietany z dodatkiem chrzanu nadaje łososiowi wyjątkowy smak.

Udostępnij
Wyślij emailem
Drukuj