Pierogi z borówkami
(4 porcje)
2 szklanki borówek, 4 łyżki tartej bułki, 3 łyżki cukru
Ciasto według przepisu podanego powyżej.
Piszemy o tym, co ważne i ciekawe
Zniknięcie Anżeliki
Anżelika Mielnikawa, ważna białoruska opozycjonistka, obywatelka Polski, zaginęła. W lutym poleciała do Londynu. Tam ślad się urwał. Udało nam się ustalić, co stało się dalej.
1. Borówki przebrać, umyć, bardzo dokładnie odsączyć, wymieszać
z cukrem i tartą bułką.
2. Nakładać na krążki ciasta po trochu borówek, zlepiać dokładnie brzegi pierogów. Ugotować w lekko osolonej wodzie, odcedzić. Polać stopionym masłem.
Podawać z dodatkiem śmietany i cukru.
