Cukinia z czosnkiem i zieloną pietruszką
2 cienkie nieduże młode cukinie, wagi około 50 dag łącznie, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki siekanej zielonej pietruszki, 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju, sól, pieprz i kilka kropel soku cytrynowego do smaku. 1. Cukinie pokroić w plasterki. 2. Na rozgrzaną oliwę wrzucić pokrojoną cukinię, podsmażać przez 3 minuty. 3. Czosnek przecisnąć przez praskę […]