Kulki z karpia
(12 porcji) 2 kg karpia, 6 łyżek mąki macowej lub zmielonych płatków dietetycznych albo tartej bułki, 6 cebul, 2 marchwie, 5 jaj (3 ugotowane na twardo, 2 surowe), łyżeczka pieprzu, 3 łyżki cukru, sól. 1. Rybę sprawić, odkroić głowę, ogon, opłukać tuszkę i przekroić wzdłuż na połówki, usuwając kręgosłup i większe ości, pokroić na mniejsze […]
