Jesienna baba ziemniaczana
1,5 kg ziemniaków, szklanka pokrojonej w kostkę słoniny, 3 cebule, 2 jaja, 2 łyżki mąki, 2 łyżki śmietany 18-proc., łyżka oleju, 2 łyki tartej bułki, 20 plasterków wędzonego boczku (najlepiej parzonego), sól, pieprz 1. Ziemniaki ugotować w łupinach, jeszcze ciepłe obrać i przecisnąć przez praskę. 2. Słoninę stopić na patelni, dodać posiekane drobno cebule i […]
