Gruszki z kluskami
(6 porcji) 1 kg gruszek 23 łyżki cukru 2 czerstwe kajzerki 2 jaja 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu sól kawałek skórki cytrynowej ok. 1 szklanki mąki Gruszki obrać, pokroić na ćwiartki, zalać wodą (ok. 4 szklanek) z cukrem i gotować, aż będą na wpół miękkie. Bułki namoczyć w wodzie, starannie odcisnąć, rozdrobnić, dodać jaja, mąkę, cynamon, […]
