Zupa grzybowo-jarzynowa
20 dag borowików (mrożonych lub w sezonie świeżych), 6 średnich pomidorów, 8 kromek chleba tostowego, 2 cebule, cały seler naciowy, ząbek czosnku, 5 łyżek oliwy, sól, pieprz, kilka listków świeżej mięty, 2 jaja, 4 łyżki startego parmezanu. 1. Posiekać drobno cebulę, łodygi selera na kawałki, czosnek obrać i przekroić. 2. Na patelni rozgrzać oliwę i […]
