Postna zupa cytrynowa
(4 porcje) 2 marchwie, kawałek selera, por, pietruszka, cebula, 5 ziaren pieprzu, 2 ziarnka ziela angielskiego, kawałek liścia laurowego, 1/2 szklanki drobnej kaszy perłowej (lub w torebce do gotowania), łyżka masła, 1/2 szklanki dobrej, kwaśnej śmietany, cytryna, sól, cukier do smaku 1. Warzywa obrać, zalać 3 szklankami wody, dodać pieprz, ziele angielskie, liść laurowy i […]
